Erntezeit – Federweißen Zeit
Mit Beginn der Ernte führen wir auch wieder einen Federweißen. Aufgrund der geringen Mengen in Österreich, können wir dieses Jahr „nur“ einen Pfälzer Federweißen anbieten. Die Qualität ist ebenfalls sehr gut.
Am besten paßt ein Zwiebelkuchen zum Federweißen!