Domaine de Medeilhan (neu)

Domaine de Medeilhan Viognier/Chardonnay 2017
Domaine de Medeilhan Chardonnay 2017
Domaine de Medeilhan Rosé Syrah Cuvee 2017
Domaine de Medeilhan Merlot 2017
Domaine de Medeilhan Petit Verdot 2017

WEISSBURGUNDER:

Winzerhof Ebringen Weisser Burgunder 2016
St. Nikolaus-Hof Leiwener Klostergarten 2017
Kimich Weissburgunder
Karthäuserhof Weissburgunder 2015
Luisa Pinot Bianco 2017

Unsere kräftigen Winter-Rosé

Monte de Ravasqueira Classico 2017
Vina Hermina Garnacha Rioja 2016
Ciro Rosato/Gaglioppo 2017

Château de Trinquevedel

Château de Trinquevedel Tavel 2017
Château de Trinquevedel Tavel 2016 Vignes du Eugene
Château de Trinquevedel Cotes du Rhone 2016
Château de Trinquevedel Lirac 2015

Domaine Berthoumieu

Domaine Berthoumieu Madiran Constance 2015
Domaine Berthoumieu Madiran 2013 Charles Batz
Domaine Berthoumieu Madiran Vitis MCM 2014

Unsere SYRAH Empfehlungen

Rafale Syrah 2016
Alain Jaume Syrah Family 2016
De Martino Estate Syrah 2015
De Martino Reserva Legado Syrah 2016
Ravasqueira Reserva da Familia 2015 (Cuvée mit Syrah)
Ottoventi Nero d’Avola / Syrah 2015 (Cuvée mit Syrah)

Casa Maschito / AGLIANICO

Casa Maschito Basilicata Rosso 2016
Casa Maschito Portale Adduca 2015
Casa Maschito La Bottaia 2014
Casa Maschito La Terrazza 2015

Vier kräftigere Dessertweine zum Abschluss:

Kimich Gewürztraminer 2015
Ziegler-Mauler Gewürztraminer Vendange Tardive
Domaine Berthoumieu Pacherenc Vic-Bilh
Sagrado Collection White Port

…und auch unsere Neuheit aus der Gascogne

Maison Lalanne blanc
Maison Lalanne rouge

….verkosten Sie in unserem Weinhaus den Jahrgang 2018

Julius Klein weiß frisch geschlüpft
Primeur Catalan Weiß
Primeur Catalan Rosé
Primeur Merlot

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Cotes du Rhone Rose

 Im vierzehnten Jahrhundert, während ihres Aufenthalts in Avignon, bauten die Päpste das päpstliche Schloss in Châteauneuf- du-Pape. Von diesem außergewöhnlichen Terroir beeindruckt, entwickelten Sie die Weinberge.

Seit 1826 betreibt die Familie Jaume das Weingut, das die Weinberge mit einer großen Leidenschaft bearbeitet.

Der 2014er Côtes du Rhône ROSE ist im großen Holzfass ausgebaut, mit den Rebsorten Grenache und Syrah. Aromen von Kirschen, Erdbeeren und einem Hauch von provenzalischen Gewürzen, am Gaumen frisch mit einer überraschenden Tiefe und intensivem Charakter. Ein sehr guter Essensbegleiter (mit Topbewertung) und bei einer Trinktemperatur von 8°-10°C am besten zu Gerichten mit Meeresfrüchten, Schalentieren, leichten Gerichten und Salaten passt.

Ch. Plantier

Appellation Entre-Deux-Mers erstreckt sich zwischen der Dordogne und Garonne und seinen 1500 Hektar produzieren durchschnittlich 88000 Hektolitern pro Jahr trockener Weißwein. Im Laufe der Jahre haben die beiden Flüsse Schichten von Sand, Kies und Ton hinterlegt, die mit älteren Kalkfelsen Kreuzschraffur.

Das Weingut befindet sich auf einer Anhöhe, durchzogen von zahlreichen Bächen, die beigetragen haben, die Bergseite bilden. Meist hergestellt aus Sauvignon ,Sémillon und Muscacdelle die weißen Weine des Entre-Deux-Mers sind fruchtig mit guter Säure, die einen angenehmen Eindruck von Frische.

Die Lavergne-Familie ist im Weinberg Bordeaux seit mehreren Generationen tätig. Heute haben sie 84 Hektar in den Dörfern Sauveterre-de-Guyenne, Saint-Sulpice, Saint-Léger und Saint-Martin-du-Puy. Bernard Lavergne und sein Sohn Fabien haben ein Bild von der Qualität, Geselligkeit und Dynamik Château du Plantier gebracht.

 2014er Chateau du Plantier – Entre-deux-Mers 

Beschreibung:Dieser Wein hat uns mit seiner schönen aromatischen Intensität mit Noten zuerst von Zitrusfrüchten in der Nase und dann ein leicht floralen Duft an weiße Blüten erinnert. Feine Nase, am Gaumen ist er cremig, voll und frisch. Essen:Ein frischer genussvoller, Aperitif oder zu Meeresfrüchten (klassisch zu Austern) und gegrilltem Fisch. Rucolasalat mit Nüssen und Balsamicodressing.  Trink Temperatur: zwischen 8 und 10 °C

Lugana ist der Name der Weinbaugebiete südlich des Gardasees. Sieben Kilometer von Sirmione entfernt liegt das Weingut Corte Anna der Familie Palvarini. Das Hauptprodukt ist eines unserer meistverkauften Weißweine: (rs)

2013 Corte Anna Lugana DOC                                                          

Ein bei aller Leichtigkeit doch mit etwas Körper gesegneter Trebbiano, sehr hell, mit eleganten Blumen- und Mandeltönen. Unser Frühlingseröffner.

2010 Corte Anna Lugana Antico Vigneto                           

Eine ganz andere Welt ist der erst im November geerntete Lugana Antico Vigneto. Bleibt über ein Jahr auf der immer wieder gewendeten Hefe im Stahltank. Sehr aromatisch und ausdrucksstark. Schöner Duft nach Birnen- und Zitrusfrüchten, anhaltender Körper mit schönen Mandeltönen. 15% Alkohol!

2011 Corte Anna Cabernet                                                                           

Steht leider zu sehr im Schatten seines weißen Bruders, da man in dieser Gegend natürlich unweigerlich immer an Weißweine denkt. Ungerechtfertigt, ist doch dieser Cabernet ein warmer, erstaunlich fülliger Rotwein mit leichten Lakritz- und Vanilletönen. Säurearm und leicht im Alkoholgehalt (13%).

Achtung: Die Firma Unterthurner erhöht die Preise zum 01. Mai. 2012. Auch wir müssen dann leider die Preise erhöhen! Ordern Sie noch altpreisig bis zum 06. Mai 12!

Ordern Sie unter: Unterthuner im Shop

4,98€ per 0,75ltr Flasche (6,64 per 1,0ltr).

Farbe: Leichtes Goldgelb – sehr klar

Nase: Feine würzige Nase mit Anklängen an Honig.

Mund: Von der Nase her hat man das Gefühl, dass ein wuchtiger Wein kommen müßte – aber nein der Mund füllt sich mit einen filigranen und nicht zu schweren Trebbiano, der wenig Säure hat und dennoch trocken und lebendig ist.

Abgang: Dieser Weiße aus Vittorito(AQ) bleibt dezent im Mund.

Farbe: Helles klares Gelb.

Nase: Dezente Anklänge an Akazienhonig, leichte Würze mit etwas Gras und ganz leichter Paprika. Sehr frisch.

Mund: Beim ersten Schluck fühlt sich der Mund mit Würze und Säure, die ausgeglichen ist. Sehr anhaltend. Typischer Sauvignon, der nicht zu aber etwas wuchtig ist.

Abgang: Anhaltend und angenehm verbleibend.

Dieser Sauvigon aus Südtirol paßt sehr gut zu Vorspeisen und kräftigen Fisch.

Im Glas überzeugt dieser Wein mit einem warmen Kaminrot bis hin zu Grantrot. 

In der Nase zeigt sich eine reife Fruchtnote mit Beerenaromen.

Im Mund ist dieser Rotwein (70% Saniovese und 30% Merlot) harmonisch und rund, dennoch im Abgang anhaltend. Ideal zum Trinken in den nächsten zwei Jahren.