Côtes du Rhône ROSE – Alain Jaume

Cotes du Rhone Rose

 Im vierzehnten Jahrhundert, während ihres Aufenthalts in Avignon, bauten die Päpste das päpstliche Schloss in Châteauneuf- du-Pape. Von diesem außergewöhnlichen Terroir beeindruckt, entwickelten Sie die Weinberge.

Seit 1826 betreibt die Familie Jaume das Weingut, das die Weinberge mit einer großen Leidenschaft bearbeitet.

Der 2014er Côtes du Rhône ROSE ist im großen Holzfass ausgebaut, mit den Rebsorten Grenache und Syrah. Aromen von Kirschen, Erdbeeren und einem Hauch von provenzalischen Gewürzen, am Gaumen frisch mit einer überraschenden Tiefe und intensivem Charakter. Ein sehr guter Essensbegleiter (mit Topbewertung) und bei einer Trinktemperatur von 8°-10°C am besten zu Gerichten mit Meeresfrüchten, Schalentieren, leichten Gerichten und Salaten passt.