Weiter Impressionen der Weintage 2015
Freitag, 20. November 2015 9:50
Thema: Allgemein | Kommentare (0) | Autor: Florian Schneider
Freitag, 20. November 2015 9:50
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Dienstag, 3. November 2015 8:40
Gerade wird ein neuer Container mit Wein aus Chile in unserem Hof entladen! Wir freuen uns auf die neuen Jahrgänge (u.a. 2015er!).
Thema: Allgemein | Kommentare (0) | Autor: Florian Schneider
Montag, 26. Oktober 2015 18:50
Nach einigen Jahre werden am Donnerstag, 12.11.2015, um 19:00 Uhr wieder ein traditionelles Weinessen veranstalten. Als Lokalität konnten wir die Sophies Alm im Alten Schlachthof in Landshut auswählen. Durch den Abend führt Klaus Schweicher vom Weingut St. Nikolaushof in Leiwen und Florian Schneider vom Weinhaus DEUTTER.
Die Wein- und Essensauswahl stellen wir zur Zeit zusammen und werden diese demnächst veröffentlichen – vorausschicken wollen, wir wählen gute Weine nicht nur von der Mosel aus.
Anmelden zur Veranstaltung können Sie sich bei uns oder bei Sophies Alm.
Schon heute freuen wir uns auf einen schönen Abend.
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Montag, 26. Oktober 2015 18:26
Die Weintage 2015 finden am 13. und 14. November statt.
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Dienstag, 10. März 2015 16:03
Appellation Entre-Deux-Mers erstreckt sich zwischen der Dordogne und Garonne und seinen 1500 Hektar produzieren durchschnittlich 88000 Hektolitern pro Jahr trockener Weißwein. Im Laufe der Jahre haben die beiden Flüsse Schichten von Sand, Kies und Ton hinterlegt, die mit älteren Kalkfelsen Kreuzschraffur.
Das Weingut befindet sich auf einer Anhöhe, durchzogen von zahlreichen Bächen, die beigetragen haben, die Bergseite bilden. Meist hergestellt aus Sauvignon ,Sémillon und Muscacdelle die weißen Weine des Entre-Deux-Mers sind fruchtig mit guter Säure, die einen angenehmen Eindruck von Frische.
Die Lavergne-Familie ist im Weinberg Bordeaux seit mehreren Generationen tätig. Heute haben sie 84 Hektar in den Dörfern Sauveterre-de-Guyenne, Saint-Sulpice, Saint-Léger und Saint-Martin-du-Puy. Bernard Lavergne und sein Sohn Fabien haben ein Bild von der Qualität, Geselligkeit und Dynamik Château du Plantier gebracht.
2014er Chateau du Plantier – Entre-deux-Mers
Beschreibung:Dieser Wein hat uns mit seiner schönen aromatischen Intensität mit Noten zuerst von Zitrusfrüchten in der Nase und dann ein leicht floralen Duft an weiße Blüten erinnert. Feine Nase, am Gaumen ist er cremig, voll und frisch. Essen:Ein frischer genussvoller, Aperitif oder zu Meeresfrüchten (klassisch zu Austern) und gegrilltem Fisch. Rucolasalat mit Nüssen und Balsamicodressing. Trink Temperatur: zwischen 8 und 10 °C
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Montag, 24. November 2014 21:28
…ab sofort jetzt verfügbar Weine aus dem Jahr 2014.
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Samstag, 8. November 2014 15:11
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Dienstag, 26. März 2013 16:27
Ab sofort sind wieder alle Grüne Veltliner aus dem Hause Klein verfügbar.
Auch überzeugt der Jahrgang 2012
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Montag, 25. März 2013 9:41
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Freitag, 30. November 2012 21:40
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