Calustra / Zanovello (Colli Euganei)

Die Ca’Lustra-Weinberge in Colli Euganei sind ein Ort, an dem schon die Römer Wellness machten. Die Weinberge erstrecken sich über 25 Hektar und sind in verschiedenen Böden, Höhen und Richtungen bepflanzt. Die besten Sorten wurden sorgfältig ausgewählt, nachdem sie untersucht und analysiert wurden. Die Region ist klimatisch wärmer als der italienische Durchschnitt und bietet eine Vielzahl von Bodenbeschaffenheiten wie Vulkangestein, Kalksteinformationen und Kieselgestein. Die Etiketten der Cru-Serie Zanovello zieren frühgeschichtliche, runenähnliche Schriftzeichen, die in der Region gefunden wurden. Franco schwärmt von den Weinbergen als einem wahren Freiluftmuseum der Bodenbeschaffenheit.