Produktbeschreibung
Beim Valpolicella Ripasso (vormals Il Vegro) handelt es sich um einen Valpolicella, der seine kräftige Fülle und Fruchtigkeit dadurch erhält, dass man ihn auf der Maische des Amarone reifen lässt, bzw. ihm auch Amaroneanteile beigibt. Ist dem Amarone sehr ähnlich, aber viel weniger kräftig. Schmeckt perfekt zu dunklem Fleisch und Lasagne!
Essensempfehlung: | Pasta, Grillfleisch, Steak |
Rebsorte: | Corvina 55%, Corvinone 25%, Rondinella 20% |
Alkoholgehalt: | 14,5 (in Volumenprozent) |
Trinktemperatur: | 14 - 16 °C |
Inhaltsstoffe: | Sulfite |
Verkaufseinheit: | Flasche |
Hersteller: | Brigaldara, Via Brigaldara 20, I-37029 San Pietro |
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